Resep Olahan Bunga : Wedang Kamboja

Bahan :

• 50 gram bunga kamboja kuning yang sudah dikeringkan seperti daun teh
• 800 ml air
• 100 gram gula batu atau sisiran gula merah

Cara membuat :

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan bunga kamboja yang sudah dikeringkan seperti daun teh, matikan api.
3. Diamkan selama 5 menit, lalu saring.
4. Hidangkan wedang bunga kamboja selagi panas dilengkapi gula batu atau sisiran gula merah apabila suka.

Catatan : Untuk jenis bunga yang dikonsumsi sebagai minuman seperti kamboja, mawar, melati, dan lainnya harus dikeringkan terlebih dahulu (dijemur).

Untuk resep bunga yang bisa diolah menjadi makanan lainnya. Teman-teman, kakak-kakak, atau Ibu-Ibu yang cantik bisa membeli buku yang menjadi sumber postingan ini. Ada 25 resep masakan bunga menarik dan sehat lainnya, lho. Selamat mencoba. Terimakasih sudah berkunjung di Rairapedia. (^_^)

Sumber :

Erwin, Lilly. 2013. Aneka Olahan Bunga. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama